Svenska Gastronomipriset 2025: Jessie Sommarström är Årets förebild - igen!
Svenska Gastronomipriset är en årlig utmärkelse där branschen själv får rösta på de personer och platser man hyser störst respekt för. Kockar, servitörer, bartendrar, sommelierer, konditorier och baristor – 100 personer i varje skrå får rösta och resultatet blir en lista bestående av de mest kollegiala, kreativa och kompetenta kollegorna och konkurrenterna. Ingen extern jury alltså.
I kategorin Årets förebild röstar man på den person man mest tycker utmärker sig genom ett extra stort engagemang för jämlikhet, utbildning och ledarskap i restaurangbranschen. De tre nominerade 2025 blev Stefan Ekengren på Restaurang Hantverket i Stockholm, Stefan Eriksson på Brutalisten i Stockholm och Sodexos egen Head Chef Jessie Sommarström. Och det blev Jessie som tog hem priset, en bedrift i sig men desto mer imponerande att det är andra året i rad hon vinner branschens röster.
STORT & VÄLFÖRTJÄNT GRATTIS JESSIE!
Svenska Gastronomipriset arrangeras av Restaurangvärlden och Bergkvist Publishing. Årets gala ägde rum den 12 maj 2025 på Berns i Stockholm.